среда, 25 ноября 2015 г.

🇧🇴 Bolivia: 3rd Day

Мое утро началось в 2:30 утра. Ну кто бы мог подумать, что за одни сутки изменится время на 1 час. Ведь ещё вчера я спрашивал, не поменялось-ли время и ведь никто и не намекнул, что завтра оно поменяется. Но, когда я разбудил всех вокруг себя, я таки понял, что я все-ещё нахожусь в старом часовом поясе. В 4 утра я уже был готов к завтраку, но никакого завтрака не было и мы отправились в путь! И уже в 5 утра я лез на какую-то гору с грудой кактусов, для того, чтобы увидеть рассвет! Но как ни странно, я так сказать кайфанул от увиденного!

На вершине горы три собаки устроили бойню и я наблюдал следующее: некоторые люди взяли в руки камеры и начали снимать, и должен признаться и в моих руках оказалась камера, в своё оправдание хочу сказать, что влезать в драку между собаками опасно для здоровья, поэтому я и снимал сие действо! Некоторые стали кричать на разных языках слова по типу: хватит, баста, и т.п. Немецкий язык просто идеально подошёл под ругательства и маты, русский (я тоже слегка рявкнул), как мне кажется, тоже можно использовать. Но вот что касается французского, то этот язык, ну совершенно не подходит для ругательства.  Все наверняка знают, что сейчас происходит во Франции, и я вот думаю, ну куда они лезут? Им бы вино пить и прикусывать сыром в перерывах между занятием сексом, ну уж никак не воевать!

Тот самый солончак... Меня разбудили, как только мы остановились в поле! Красивые белые пятиугольные фигуры простиравшиеся во все стороны. Солнце светило так ярко, как никогда. На небе не было нет единого облачка, а само небо было голубое-голубое, одним словом, чудо! Хотя одним словом не обойтись, и я напишу так: неземная и н понятная красота, которая существует на нашей планете Земля! Как говорил Альберт Эйнштейн: «Есть два способа смотреть на жизнь: так, словно на свете не может быть никакого чуда, или так, словно все на свете — сплошное чудо.» Так вот я смотрю на мир так, что для меня все чудо, мой мир выбирает для меня только ту дорогу, где одни чудеса!

К полудню мы добрались до города Уюни и я сразу же побежал узнавать самый дешёвый билет до Ла Паза!  После побежал до банкомата со скрещёнными пальцами, чтобы мне хватило на билет! И о, чудо! Я снял необходимую сумму, причём без комиссии! Я уже давно просек эту тему, что в национальных банках обычно нет комиссии, и это здорово!!! 

В центре этого маленького города я поймал фай-фай, причём бесплатный, благо мне подсказали, иногда хорошо дружить с туристами. А вскоре я уже держал путь на Ла Паз! Встречай меня!










вторник, 24 ноября 2015 г.

🇧🇴 Bolivia: 2nd Day

Вчера затронули важную, единственную и неповторимую тему путешествий! С одной стороны я даже рад, что я тут один такой - Русский, но я все же скучаю иногда потрясаемому языку и иногда был бы не прочь пообщаться на родном, мне языке, а с другой стороны, все хорошо, ведь именно в эти дни я предпочитаю хранить молчание! Но как же я обожаю диалоги такого плана, когда мне говорят, что первый раз встречают русского, на что я в ответ произношу: не могу похвастаться тем же! За все время путешествий, наибольшая нация, которая постоянно путешествует - это немцы! Иногда мне кажется, что в Германии просто нет людей, ведь все они за границей! И ведь это правда, со мной согласилась девушка из Германии, и рассказала мне, что они, со своим "бывшим", не знаю зачем мне было докладывать эту информацию, но все же мне было доложено, ездили в Австралию, для того, чтобы практиковать английский. Но ничего у них не вышло, так как тех, кого они встречали - были из Германии! Также в путешествиях не уступают немцам - французы и англичане!

Сегодня день оказался гораздо сложнее, мы практически весь день провели в дороге, лишь несколько раз останавливались. Опять же это были лагуны, но густо населенные розовыми фламинго. Ещё никогда в своей жизни я их не видел так рядом и таких живых! Я смотрел на них и мой мозг, зачем-то начал их сравнивать с людьми. Я думал, все они такие одинаковые, они даже двигаются один-в-один. Неужели им не хочется хоть как-то отличаться друг от друга. Хотя за обедом я наблюдал следующую картину: за соседним столом обедала другая группа туристов, тема беседы была следующая (обещаю, больше не буду затрагивать тему путешественников, но после этого, сравнивая этот "стол" со стаей фламинго я не нашёл различий, действительно-ли люди отличаются друг от друга!?) Итак, тема обсуждения, естественно, путешествия, а также невероятное множество советов и кто-где был и как-кто добрался на Мачу Пикчу. Объясняю, я сам нахожусь в стадии "путешествия" и мне не секунду не хочется обсуждать, или как-то затрагивать, или тем более слушать советы. В мире полно вещей, которые стоит обсудить, но получается, кроме путешествий тебя ничего не интересует? И грустно и печально! Поэтому я благодарен моей группе, за то, что не попал в молодежную группу-туристов-путешественников, искусственно создающих американский акцент английского языка!

На свете всего два типа людей, к примеру те, кто пьёт кофе и те, что пьёт чай (это я); те, кто любит зиму и те, кто любит лето (это я); те, кто покупает путевку "на 14 календарных дней", и те, котёнок нуждается в сопровождении (это я). К сожалению другого способа посмотреть солончак нет, кроме как купить тур, и сами понимаете, какое окружение вокруг меня: только самые умные и знающие путешественники. Я себя считаю простым чувствую себя в этом сложном и всезнающем окружении, как с другой планеты!








🇧🇴 Bolivia: 1st Day

Сегодня я взял в руки ручку и начал писать! Знаете, я не могу обьяснить, с чем связано моё долгое отсутствие, но я могу предположить, что у меня был недостаток общения, а буквально на днях, я обнаружил пересыщение! Буквально вода выливалась за границы ванной, когда я туда постепенно её набирал! Когда я обнаружил, что пора бы уже перекрывать кран, так как вода уже льёт через край, было уже поздно, я почувствовал, что устал! Я хотел бы на пару часов вставить себя в розетку, дабы вновь набрать 100%, но у меня ничего не получается! Пока я накапливал свою потребность в общении, я совершенно забыл, как накапливать энергию! Мне лишь нужно было новое знакомство, как глоток свежего воздуха, которым я никак не мог надышаться.

Сегодня я отправляюсь в 3-х дневное путешествие по Боливии. Признаюсь, я терпеть не могу такой вид путешествия, но могу обьяснить причину натрия решения отправиться в тур. Ну, во-первых, как выразился Владимир из Буэнос Айреса, цитирую: "Это же самый кайф въехать в Боливию этим путём", во-вторых, он сказал, что Боливия не из тех стран, куда стоит ездить дважды. Я, конечно, так не считаю, но послушать чужое мнение меня всегда забавляло, ведь интересно, о чем думают другие. В-третьих у меня имеется достаточная сумма денег на этот тур, а так, как, опять же, по совету Оксаны-Русской-Бразильянки, я бесплатно сделал визу в Боливию, тем самым немного сэкономил, и как говориться, могу себе позволить. Да, достаточная сумма у меня имеется, но вот я абсолютно не имею никакого понятия, что буду делать, когда приеду в Уюни, и хватит ли у меня денег до Ла-Паза.

Сделаю небольшое отступление. Вчера вечером я приехал в город Сан-Педро де Атакама (Чили). Любезный Маурисио встретил меня на автовокзале и мы отправились в сторону его дома, благо он жил близко, ведь только одно и единственное, что я хотел - это СПАТЬ, а уж точно не разговаривать, а тем более по-испански! За месяц по Латинско-Американским-испано-говорящим странам я достаточно напрактиковался в испанском, но желания практиковать его в данный момент у меня абсолютно никакого не было! На утро я отправился осматривать "город". В этом в кавычках "городе", не было ни единого человека, одни лишь туристы, толпа туристов. Возможно моя моральная и физическая усталость сейчас складывается на написание этой статьи, но уж простите, вскоре я восстановлю свои силы. Так вот, я не люблю туристов, только потому, что они все скучные, как, не буду сравнивать, просто объясню, что при общении с ними, я ухожу в мини-депрессию. Например, типичными история, такими как: "Ну...я путешествую, я был в одной стране, в другой стране. А ты тут был?", и т.п., обладают все и каждый! И обязательно горсть советов, которые нужно уметь фильтровать, как через дуршлаг. Далее приходится рассказать свою историю, а в замен не получить ни капли энергетики! Так как я, также, являюсь путешественником, истории других меня абсолютно не волнуют. Существует же множество тем для обсуждений: космос, влияние НАТО и т.д. Нет, я не злюка, который не хочет общения, просто если я вижу туристов, я предпочитаю, по своей инициативе, не начинать конверсейшн. Исключения, конечно, бывают, например, когда мы с Олегом встретили в Бангладеше единственных, кроме нас, туристов, которые к тому же ещё и летели вместе с нами в самолёте, ну просто грех не пообщаться!

Долго думая, и, спросив пару советов, хотя и до этого знал, что поеду, я таки купил тур. Там мне сказали, что в машине 6 человек и обычно это молодые. То, что меня не сильно обрадовала эта новость, думаю объяснять не нужно. Но все оказалось и получилось лучшим, для меня, образом, ведь мой мир заботится обо мне! Со мной в автобусе находились (имена называть не буду, в этом нет никакого смысла, назову возраст и знак по гороскопу): 66-летняя француженка-весы, путешествующая одна, так как вышла на пенсию, а чем ещё, скажите, заниматься на пенсии, как ни путешествовать! Супружеская пара 60 лет, весы и скорпион из Германии и 30-летние бойфренд-скорпион и гёрлфренд-телец из Франции. Ну и я близнец 24 лет из России! Ещё каких-то более полу века назад никто и не мог подумать, что вот так свободно русские, французы и немцы будут сидеть в одном автомобиле.

Из Чили мы выехали в 8 утра и уже вскоре переходили границу, которую назвать границей, ну простоте поворачивается язык. Чистое поле и посередине здание - вот и есть та самая граница Чили и Боливии! На мой вопрос европейцам: нужны а ли им вида в Боливию, на меня смотрели с огромным удивлением. Конечно, с Европейским паспортом практически не нужно думать о визах, ведь дороги открыты практически везде! Но своим паспортом я горжусь, хоть и не в восторге от отношений нашего города осуществив со странами, в которые бы уже давно пора отменить визовый режим.

Тур начался с лагун: Laguna Blanco, Laguna Verde, затем термальный источник Aguas Termales, в котором я, с превеликим удовольствием искупал своё исхудавшее тело. Понятия не имею, почему я похудел наверное такой тип путешествия, который я веду, забирает слишком много сил, и просто завтрак, обед и ужин - этого просто не достаточно, нужно ещё что-то сверхъестественное. Затем гейзер, который якобы достигает в высоту 4000 метров, но ветер был на столько сильный, что гейзер еле достигал и метра в высоту. Следующей точкой достижения был "отель", точно так же, как и границу, здание с кроватями, стоялом, стульями и одним туалетом, назвать отелем сложно. После обеда Laguna Colorada. Когда в день столько лагун, это перестаёт быть интересным! Но это особенная - вода красного цвета, из-за того, что на глубине красный, я бы назвал это, кирпич, из которого и строятся дома в Боливии. 

За ужином я мило расспрашивал о профессиях моих со-туристов, а меня естественно никто не спросил, поэтому в очередной раз я убедился, что людей, кроме самих себя, никто и ничего больше в жизни не интересует! И это не плохо, просто это очередной закон нашей планеты, который ты однажды понимаешь и принимаешь, и жить сразу становится легче и гораздо интереснее.












суббота, 3 октября 2015 г.

Comida de Brasil (Бразильская еда)

Культуру каждой страны следует изучать, беря во внимание несколько аспектов! Стоит смотреть на культуру языка, историю развития! Но знакомство с Бразилией я предпочитаю начать с традиционной "кухни"! 

Как не удивительно, но все крутится вокруг риса или спагетти. А если речь идет о Бразилии, то естественно, мы упоминаем Feijoa (Фейжо), то есть фасоль! Фасоль едят на обед, на завтрак и на ужин! Существует также самое знаменитое блюдо, координатно отличающееся от Фейжо - Feijoada (Фейжоада). Это все те же самые бобы, но с добавлением мяса! Традиционно её употребляют по-воскресеньям, но кого мы обманываем, едят это каждый день! Сначала варится фасоль, отдельно обжаривается мясо, а затем все смешивается и тушится! Я понятия не имею, как правильно готовить Фейжоаду, но я делал именно так и главное с любовью! А все мои бразильские друзья были в полном восторге. Даже спрашивали, откуда я знаю, как готовить Фейжоаду!

Практически сразу на первый план выдвигается "лень" бразильцев, это можно заметить и на "кухне". Еще в Африке я попробовал корнеплод под названием Маниок или Кассава или Юка, который верят едят и в Бразилии, а также из него делают маниоковую муку. Для меня это что-то среднее между бананом и картошкой! В чем-же проявляется лень, спросите вы? Рассмотрим следующие блюда: Tapioca (тапиока). Для меня это слово знакомо из фильма с Рене Зельвегер "Замерзшая из Майями", хотя в фильме речь идет об энергетических батончиках, показывают белую массу, похожую на йогурт! На самом же деле это зернистый крахмальный продукт, получаемый из корней маниок. Из муки делают блин, сворачивают пополам, а внутрь Добавляют разнообразные начинки, такие как сгущенка, сыр, колбаса и все, что придет в голову! Резина-резиной, скажу я вам! 

Pão de Queijo (пау дэ кейжо) - очень популярные сырные булочки. Уникальность булочек состоит в том, что сыр добавлен прямо в тесто, а почему булочки получаются такими эластичными, это из-за 80% содержания крахмала в Маниоковой муке!

Обычно рис подается с мясом, на тарелке обязательно присутствует бобы, а также присутствует приправа, под названием Farofa (Фарофа). Также используется маниоковая мука, обжаренная на масле. Выглядит это, как планировочные сухари! Возможно с фантазией все хорошо, но употреблять в пищу одну и ту же еду, ни к этому меня готовила жизнь!

Pastel (Пастэл) - "квадратный чебурек"! Но внутри может быть не только мясо, но и другие ингредиенты! 

Coxinha (Кошинья) - в переводе с португальского обозначает "бедрышки". Не знаю, с чем это связано, по мне так это выглядит как капля дождя! Толстый слой картофеля обволакивает разнообразную начинку, обычно это куриное мясо с сыром и овощами! 

Теперь поговорим о десертах! Даже не знаю с чего начать, ведь обе сладости - гордость Бразилии! Açaí (Асаи), или Эвтерпа овощная, а по простому это ягоды, растущие на пальмах в северной части Бразилии, которые сами бразильцы называют молоко Амазонки! Мне напоминает вкус черемухи. Асаи это самый мощный антиоксидант, восстанавливает иммунитет, улучшает состояние всего организма! Но ученые до сих пор достоверно не подтвердили все качества Асаи, что говорить - Brazil - еще одно доказательство лени! 

Brigadeiro (одноименное название станции метро, а по-русски Бригадейро). Находясь внутри страны, я скорее всего должен выучить от бразильцев много рецептов, но на вопрос, кто меня научил делать Бригадейро, ответ прост! Парень из Израиля, который так же как и я путешествует! Рецепт очень прост и большого ума тут не нужно, надеюсь мои намеки понятны, нужно лишь сгущенку и варить её, постоянно помешивая, добавить пару столовых ложек сливочного масла или маргарина и какао! Затем можно залить это в формы, или же слепить, как из пластилина, шарики.

Что касается напитков, то это либо соки в пакетах, которые разводят с водой, либо это какао! Что касается кофе, то я не заметил, что бразильцы жить без него не могут, но вот на улицах, в любой кафешке, можно увидеть, как люди пьют его литрами! Очень хорошо помню из сериала "Клон", как Донна Жура, владелица кафе, разливала кофе и кормила посетителей! Что происходит с моей памятью? Формулы по физике я запомнить никак не мог, а имя всех героев сериала до сих пор помню!

суббота, 5 сентября 2015 г.

88th Day

Рано утром ребята довезли нас до центра города, где у нас были запланированы дела! Свои рюкзаки мы, "по старой дружбе", оставили в отеле, в котором мы ночевали день назад.

Первым делом нужно было позавтракать, что мы и сделали, купив еду в супермаркете, что делали уже не в первый раз! К нашему удивлению еда была очень вкусной и сытной!

У меня была цель! Как так, быть в Африке и не сделать себе косички!? Это не правильно! Стоимость услуги - 300 Пула (переводить в рубли, я даже не собираюсь, потому-что это уравнение не подлежит решению), и я решил получить их не снимая с карты, а платить за покупателей в магазине, а они будут отдавать мне наличные! Но, должен сказать, что это была не совсем гениальная идея))) Четыре часа я сидел в салоне, чтобы выйти от туда совершенно другим человеком! Я был доволен и счастлив, назвав эти изменения: "С новым стилем на новый континент"!

Дел в центре больше не оставалось и мы поехали в торговый центр, в котором работала, уже, наша подруга! Кукано сказала, что отвезет нас в аэропорт, чему мы очень обрадовались! 

Несмотря на некоторые неприятности, в Ботсване у нас были прекрасные "14 календарных". Сидя в аэропорту мы получили сообщения от парней-французов: "До свидания мои друзья, хорошего вам путешествия вокруг Земли, начинающегося с открытого бара в самолете", а также от Кукано, которая позже хотела приехать с мужем, но не смогла: "Парни, я не смогу приехать в аэропорт. Удачи в вашем путешествии. Будьте осторожны."! Спасибо тебе, Ботсвана!




87th Day

С утра нас также ждало большое удивление. Завтрак был включен в стоимость номера, поэтому проснувшись, мы отправились на трапезу! То, что мы увидели, заставило нас, как истинно-русских людей, провести в ресторане полтора часа! Разновидностей блюд было насчитанное количество, мясная и сырная нарезки, всех европейских сортов, фрукты, овощи, несколько видов йогурта, чай, молоко, кофе! Мы запихивали в себя все! И не потому-что мы были голодные, просто потому-что это долг!!! Мы должны есть! 

Но в 11 часов нам нужно было покинуть королевское жилище и отправиться в путь, ведь нас ждала еще одна ночь перед полетом! В крайнем случае, если бы мы не нашли жилье, мы бы отправились в аэропорт, чтобы провести там время! Но внезапно мне пришла смс на телефон! Это были ребята-французы, у которых мы жили в первые дни в Ботсване! Очень деликатно они нам написали, что если мы все еще нуждаемся в ночлеге, то мы можем провести эту заключительную ночь в их доме! Конечно, отказать мы не могли! Мы купили бутылку вина, которую, естественно изготовили в ЮАР, и к 6 часам вечера подошли к их дому и радостно встретили ребят! За бутылкой вина, мы рассказали им наши истории, которые с нами приключилось за все время их отсутствия. Конечно они были ошарашены нашими приключениями, но всё же были очень рады нас видеть! 

86th Day - Отель

С утра мы узнали, что больше не можем оставаться в этом доме. До самолета было еще 3 дня и 2 ночи, поэтому мы просили остаться здесь всего-лишь на 2 ночи, но, к счастью нам было отказано! Мы поехали в центр, ведь именно только там мы могли найти интернет! Но все было безуспешно! В интернет кафе интернет-то существует, но вот вай-фай по непонятным причинам отсутствует! Спустя несколько часов мы зашли в салон связи "Orange", и наконец-таки получили то, что так долго искали!! Мы написали всем каучсерферам, всем знакомым, с которыми мы познакомились в Ботсване, но все оставалось без ответов! Мы отправились в кафе и периодически проверяли сообщения проходя мимо салона связи!

Когда на улице уже наступил поздний вечер, а идти нам было некуда мы решили что-либо делать! Единственное, что нам оставалось делать, так это стоять возле закрытого салона связи и ловить интернет! Но положительных сообщений так и не было! Спустя несколько минут к нам подошел молодой человек, довольно приятной внешности, на вид, лет 40-50, и спросил, что мы тут делаем. Мы сказали, что недавно мы были ограблены и сейчас нам нужно где-то переночевать, так как завтра у нас самолет, а тут мы стоим, потому-что это единственное место, где можно поймать интернет! Знаю, обманывать не хорошо, но язык говорил вместо нас! Мужчина, как оказалось, был директором этого салона связи, к тому же француз! Франция в этой стране нам спасает жизнь! Он сказал пройти за ним, что мы и сделали! Мы сели в его автомобиль, проехали несколько метров и остановились у самого шикарного и дорогого отеля в городе! Мы молча зашли во внутрь этого отеля и открыв рот, наблюдали, как француз договаривался, что он оплатит один номер на одну ночь, так как он очень за нас беспокоится! Я только говорил, что нам нужен самый дешевый номер, ведь нам нужно только переночевать! Когда счет был оплачен и в руках мы держали ключи от нашего номера, мы не верили своим глазам! Он сказал, что завтра мы можем придти в его офис и пользоваться вайфаем ровно столько, сколько мы захотим! Мы поблагодарили француза, обняли его очень крепко и отправились в наш номер в сопровождении дворецкого! 

Зайдя в номер мы не могли нарадоваться! Мы обменивались только лишь отрывками фраз, потому-что не верили в то, что происходит! Номер был настолько шикарен, что шок отходил несколько минут! Но через пару часов, после принятия душа, бесплатного вайфая, горячего чая, нам стало жутко скучно и мы поняли, что отели не для нас! Каучсерфинг отличное место, чтобы поговорить и повеселиться!